Lisa Darmet soutiendra sa thèse le mercredi 17 décembre à 14h à Inrae site Castanet-Tolosan-Toulouse (salle de conférence Marc Ridet, Bâtiment SDAR à l'accueil). La soutenance est ouverte au public et se déroulera en présentiel et en visioconférence, le lien visio étant communiqué par mail à la demande auprès de cecile.barnaud[at]inrae.fr. Vous pouvez d’ores-et-déjà bloquer le créneau !
La thèse est intitulée: "Il faudrait inventer des carottes avec des cornes" : discours et tensions autour d’une juste évolution des agricultures et des paysages de montagne.
Composition du jury :
Marie Houdart (Chargée de recherche, INRAE) : rapporteure
Laurent Rieutort (Professeur, Université de Clermont Auvergne) : rapporteur
Valérie Deldrève (Directrice de recherche, INRAE) : examinatrice
Coline Perrin (Directrice de recherche, INRAE) : examinatrice
Corinne Eychenne (Maître de conférence) : examinatrice
Direction de thèse :
Cécile Barnaud (Chargée de recherche, UMR Dynafor, INRAE),
Brendan Coolsaet (Professeur, UCLouvain)
Financeurs : département ACT, INRAE et région Occitanie.
Résumé :
L’agriculture est à la fois l’un des secteurs les plus vulnérables aux dégradations environnementales (changement climatique, perte de biodiversité, etc.) et l’un de ceux qui y contribuent le plus. Dans ce contexte, certaines formes d’agriculture sont soutenues et subventionnées pour leur caractère vertueux en matière d’environnement. C’est le cas du pastoralisme, une forme d’élevage extensif qui utilise les ressources fourragères spontanées des espaces naturels pour l’alimentation des troupeaux.
Malgré le soutien institutionnel dont il bénéficie, le pastoralisme est au cœur de débats sur l’avenir de l’agriculture de montagne. Les enjeux liés au changement climatique, dans lesquels la réduction de l’élevage et la reforestation sont mises en avant comme leviers d’atténuation, peuvent entrer en contradiction avec les représentations du pastoralisme comme pratique vertueuse. Par ailleurs, les enjeux de relocalisation de l’alimentation questionnent la spécialisation de ces territoires dans l’élevage, ainsi que la place aujourd’hui marginale de productions alternatives comme le maraîchage.
Peu d’études se sont intéressées à la manière dont ces différents enjeux environnementaux de l’agriculture s’articulent dans les représentations de celles et ceux qui vivent et travaillent dans ces territoires de montagne. À partir d’un site d’étude situé dans les Pyrénées Ariégeoises, cette thèse explore ces tensions en analysant les discours des acteurs locaux sur les évolutions souhaitées de l’agriculture de montagne, au prisme de la justice environnementale.
L’étude met en évidence plusieurs discours promouvant une diversité de pratiques pastorales et de modèles agricoles, qui s’expriment notamment à travers différents attachements aux paysages façonnés par l’agriculture. Ces discours s’accompagnent de différentes revendications de justice, notamment autour de la reconnaissance de la légitimité des divers modèles et pratiques agricoles, qui bénéficient de soutiens institutionnels hétérogènes. Les tensions entre ces visions contrastées de l’évolution souhaitée de l’agriculture de montagne se cristallisent particulièrement autour de l’accès au foncier, qui conditionne directement les possibilités d’installation, de maintien et de transformation des modèles agricoles. La thèse analyse également les injustices foncières mises en avant dans les discours, ainsi qu’une initiative locale de gouvernance concertée d’une partie du foncier d’une commune.
À travers cette analyse, la thèse souligne l’importance de reconnaître la diversité des conceptions d’une "juste" évolution de l’agriculture et des paysages de montagne, ainsi que les inégalités structurelles qui les traversent, pour penser les trajectoires agricoles et paysagères des milieux ruraux face aux enjeux environnementaux.
Laurent Larrieu (CNPF Occitanie et Dynafor) a participé activement au 11th Integrate Network Annual Meeting qui s'est tenu mi-octobre à Dublin en Irlande. Il y a fait une présentation du programme recherche sur l’IBP (indice de biodiversité potentielle). Avec Pierre Gonin (IDF), ils ont organisé et guidé un exercice d’application de l’IBP sur le terrain avec l’ensemble du groupe.
Pour en savoir plus, reportez-vous:
Lors du festival "Terre Nourricière" organisé par Terres de Liens Limousin du 7 au 14 octobre 2025, des membres de Dynafor sont intervenus à 3 reprises. Marc Deconchat a participé à une table ronde avec les élèves du lycée agricole des Vaseix et de géographie de l'université de Limoges, puis à une discussion publique en soirée à Limoges. Clélia Sirami, Directrice de recherche à Dynafor, était invitée à une table ronde lors du marché Bio Aster à Veyrac (87). Le sujet de la table-ronde était« Biodiversité : et si nous étions plus attentifs au vivant ? La place de la haie en agriculture » avec Philippe Hirou, Président du Réseau Haies France et Laura Taysse, chargée de mission LPO Limousin.
« Terre Nourricière » c’est un festival agri-culturel, un temps de rencontres pour parler du « manger local » et donc du « produire local » ! >>>
De ce que l’on nomme l’agriculture nourricière, celle que l’on qualifie aussi de paysanne, de bio et de locale. Une agriculture plus autonome qui s’évertue à créer du sens (prendre soin de la terre et de celles et ceux qui la cultivent) et du lien (entre celles et ceux qui produisent et celles et ceux qui mangent). Réfléchir, apprendre, imaginer ensemble comment installer des agriculteurs en Limousin, échanger et encourager des dynamiques positives, les circuits courts alimentaires, le tout dans une ambiance festive : voilà le programme !
Le festival est organisé par l’association Terre de Liens Limousin avec la complicité de nombreux partenaires, dans le cadre du projet alimentaire territorial de Limoges Métropole et de la Fête de la Science.
Marc Deconchat. Quelle agriculture pour quelle alimentation ? Cadrage et scénarios (Afterres2050). Festival Terre Nourricière, Terres de Liens Limousin, Oct 2025, Limoges, France. ⟨hal-05332789⟩
Clélia Sirami. Quels liens entre paysages agricoles, biodiversité et notre alimentation?. 2025. ⟨hal-05336547⟩
